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Breville PolyScience The MX2 Infuser Chamber Vacuum Sealer & Infuser, Commercial Grade, Black, Compact

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El Infuser MX2 ofrece tecnologรญas de vacรญo lรญderes en la industria en un paquete compacto. La unidad llega preestablecida para la infusiรณn y extracciรณn de sabor, marinaciรณn, envasado sous vide y preservaciรณn de alimentos. Los usuarios pueden almacenar hasta 24 programas de vacรญo personalizables. Estos presets se ejecutan a travรฉs de la pantalla TFT a todo color. La unidad estรก equipada con sensores de humedad H2O Smartโ„ข๏ธ. Estos sensores permiten la infusiรณn de sabor en lรญquidos y la extracciรณn de sabores de sรณlidos mientras eliminan la ebulliciรณn. Una bandeja lรญquida en รกngulo asegura que las bolsas ricas en lรญquidos no se derramen. Se han hecho consideraciones cuidadosas con facilidad de limpieza y mantenimiento en mente. Estas caracterรญsticas incluyen un sistema de barra de sellado emergente, alertas de limpieza automรกtica de aceite y una tapa de cierre suave de fรกcil extracciรณn. Esta unidad exhibe un excelente rendimiento bajo un uso pesado y estรก lista para la cocina profesional y bar! Visite www.polyscienceculinary.com para conocer toda la lรญnea de productos Breville PolyScience y grandes ideas de recetas.

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  • Industry-leading vacuum technologies in a compact package.
  • Arrives preset for flavor infusion & extraction, marination, sous vide packaging, and food preservation
  • Equipped with H2O Smart๏ธ humidity sensors enabling flavor infusion into liquids and extraction of flavors from solids
  • WiFi & Bluetooth Connectivity
  • Soft-Close Lid & Easy Pop-Out Replacement Seal Bar
  • Included components: Angled liquid tray, instruction book